Referenser

1. Akner G, Bosaeus I, Cederholm T, Eckerlund I, Elmståhl S, Johansson I, et al. Näringsproblem i vård och omsorg. Prevention och behandling. I ed Stockholm: Socialstyrelsen 2000:1-202
2. Stratton RJ, Green CJ, Elia M. Disease-related malnutrition: an evidence-based approach to treatment. Wallingford: CABI 2003
3. Bosaeus I, Balknäs Nilsson U, Ellegård L, Rothenberg E. Mat och näring för sjuka inom vård och omsorg. Uppsala: Statens livsmedelsverk 2003
4. Elia M, Zellipour L, Stratton RJ. To screen or not to screen for adult malnutrition? Clin Nutr. 2005 Dec; 24(6):867-84
5. Kondrup J, Rasmussen HH, Hamberg O, Stanga Z. Nutritional risk screening (NRS 2002): a new method based on an analysis of controlled clinical trials. Clin Nutr. 2003 Jun; 22(3):321-36
6. Kondrup J, Allison S, Elia M, Vellas B, Plauth M. ESPEN Guidelines for Nutrition Screening 2002. Clin Nutr. 2003;22:415-21
7. Detsky A, McLaughlin J, Baker J, Johnston N, Whittaker S, Mendelson R, et al. What is Subjective Global Assesment of Nutricional Status? JPEN Journal. 1987;11(1):8-13
8. Rubenstein LZ, Harker JO, Salva A, Guigoz Y, Vellas B. Screening for undernutrition in geriatric practice: developing the short-form mini-nutritional assessment (MNA-SF). J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2001 Jun;56(6):M366-72
9. Lauque S, Faisant C, Bourdille S, Vellas B, Alberede JL. [Nutritional evaluation of the elderly patient. A much used test: the mini-nutritional assessment (MNA)]. Soins Gerontol. 1996 Apr(2):25-7
10. Orrevall Granberg Y. Den viktiga maten. Praktisk nutritionsbehandling vid cancersjukdom.: Cancerfondens Förlagsverksamhet 1995
11. Esbjörnsson M, Orrevall Y. Råd och recept vid cancersjukdom. Stockholm: Förlagshuset Gothia 2006
12. Nordic Nutrition Recommendations 2004: integrating nutrition and physical activity. 4th edition ed. Copenhagen: Nordic Council of Ministers 2004
13. Westergren A. Svårigheter att äta. Lund, Stockholm. Studentlitteratur; Vårdförb. 2003
14. Abrahamsson L, Aunver K. Näringslära för högskolan 5., [rev.] uppl. ed. Stockholm: Liber 2006

Nedanstående referenser gäller generellt för hela ämnet:

Bosaeus I, Balknäs Nilsson U, Ellegård L, Rothenberg E. Mat och näring för sjuka inom vård och omsorg. Uppsala: Statens livsmedelsverk 2003

Christensson L, Ödlund Olin A, Unosson M. Kvalitetsindikatorer för prevention av undernäring i Idvall E (red). Kvalitetsindikatorer inom omvårdnad. Svensk sjuksköterskeförening och Gothia förlag 2007.

ESPEN, Basics in clinical nutrition, Third Edition, 2004.

Faxén Irving G, Karlstöm B, Rothenberg E. Geriatrisk nutition. Lund: Studentlitteratur; 2010.

Socialstyrelsen. Att förebygga vårdrelaterade infektioner. Ett kunskapsunderlag. Socialstyrelsen 2006.

Ödlund Olin A, Karlsson M, Lönnberg H. Regionalt vårdprogram - Nutrition med inriktning undernäring. Stockholms läns landsting, FORUM för Kunskap och gemensam Utveckling, 2005.